一、賓館、旅店
(一)防護設施的配備
1、大廳裝有滅蠅燈,門口有風幕機;
2、賓館餐廳裝有滅蠅燈,門口有防蠅簾、紗門或風幕機;
3、賓館一樓客房窗戶安裝紗窗;
4、下水道安裝防鼠網、防鼠閘;
5、換氣扇安裝防鼠罩;
6、庫房門安裝60公分高的防鼠鐵皮;
7、外環境按規定標準安裝滅鼠毒餌站。
(二)密度及痕跡檢查
重點查看吧臺、客房洗漱間、床頭柜周邊、床鋪下邊、布草間、庫房
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無蟑螂糞便、尸體;
3、查看蠅類密度,一般環境一個視野不得查過2只;賓館餐廳熟食涼菜間不得有蠅。
4、查看有無活鼠、活蟑,有活鼠即為不達標;
5、賓館一樓客房基本無蚊。
(三)孳生地管理
1、賓館餐廳潲水桶外觀干凈,加蓋,無外溢現象;
2、垃圾池、垃圾房應為密閉式,清運及時。無外溢或污水流出現象;
3、外環境無積水容器,無暴露垃圾;
4、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
5、噴泉等景觀水體、地下停車場消防水體應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。
(四)除四害管理
1、賓館、旅店配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
二、飯店、酒店(大、中型)
(一)防護設施的配備
1、餐廳進門口安裝有風幕機,防蠅簾或紗門;
2、餐廳、操作間裝有滅蠅燈,每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
3、米面堆放臺應為V型臺,阻止鼠類攀爬;
4、操作間、配菜間、庫房、初加工間下水道安裝防鼠網、防鼠閘,篦子間距不得大于0.6㎝;
5、操作間排風扇外應安裝防鼠罩,罩單空面積不大于0.5平方厘米;6、庫房門安裝60㎝高的防鼠鐵皮;
7、外環境按規定標準安裝滅鼠毒餌站;
8、空調、電纜、水管等管線穿墻孔都應封閉,防止鼠類侵入;
9、所有窗戶安裝紗窗。
(二)密度及痕跡檢查
重點查看吧臺、操作間臺案、庫房、物品存放架、鹵菜房(涼菜間)、垃圾容器
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無蟑螂糞便、尸體;
3查看蠅類密度,一般環境一個視野不得查過2只;操作間、熟食涼菜間不得有蠅。
4、查看有無活鼠、活蟑,有活鼠即為不達標。
(三)孳生地管理
1、潲水桶外觀干凈,加蓋,無外溢現象;
2、垃圾池、垃圾房、垃圾桶應為密閉式,清運及時。無外溢或污水流出現象;
3、外環境無積水容器,無暴露垃圾;
4、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
5、操作間墻壁、地面的空、縫、破損處應及時封閉;
6、噴泉等景觀水體、地下停車場消防水體應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。
(四)除四害管理
1、餐飲酒店配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
三、農貿市場
(一)防護設施的配備
1、熟食店必須獨立店面經營,銷售窗口不得大于30×30㎝,店內應安裝滅蠅燈;
2、銷售糕點等直接入口食品的攤點必須有防蠅紗罩;
3、下水道安裝防鼠網、防鼠閘;
4、外環境、交易臺內側下安裝滅鼠毒餌站;
(二)密度及痕跡檢查
重點查看市場內調味品店、糧油店、面條加工店、糕點加工店、熟食鹵菜店、活禽水產銷售區、肉類豆制品銷售區、市場公廁
1、查看門店及攤位有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看門店及攤位有無蟑螂糞便、尸體;
3、查看門店、攤位、公廁、下水道有無活鼠,發現活鼠即為不合格;
4、熟食鹵菜店、糕點加工店室內不得有蒼蠅,有蠅即為不合格;
5、查看門店、攤位(活禽水產區為重點中的重點)、公廁蠅類密度,一個視野不得超過2只;
6、查看熟食鹵菜店、調味品店、糕點加工店、糧油店內是否有活體蟑螂成蟲。
(三)孳生地管理
1、每個攤位配備有垃圾容器,數量充足,無散落、暴露垃圾;
2、市場垃圾集中收集容器應為密閉式,做到日產日清,無外溢現象;
3、水產品銷售有廢棄物收集容器,血水等廢棄物不落地;
4、活禽銷售做到分區銷售,隔離屠宰,廢棄物不落地;
5、下水道通暢,無於堵外溢。
6、噴泉等景觀水體、地下停車場消防水體應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。
(四)除四害管理
1、市場配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
四、居民區
(一)防護設施的配備
1、外環境按規定標準安裝滅鼠毒餌站;
2、一樓住戶應安裝紗窗;
3、綠地、草坪安裝滅蚊燈
(二)密度及痕跡檢查
重點查看外環境、垃圾容器、綠地、水體、下水道、積水容器
1、查看有無外環境無鼠洞;
2、查看一樓樓梯處、住戶房間(廚房)有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
3、查看一樓住戶房間(廚房)有無蟑螂糞便、尸體;
4、查看外環境綠地、草坪、下水道、垃圾收集點、垃圾通道有無活鼠,發現即為不合格;
5、查看外環境蠅類密度,公共活動區域一個視野不得查過2只,垃圾收集點一個視野不得超過5只;
6、查看居民區房前屋后、公共區域積水容器、下水道有無蚊蚴或成蚊;
7、查看一樓住戶(廚房)、垃圾通道有無活體蟑螂成蟲。
(三)孳生地管理
1、垃圾樓道應封閉,實行垃圾袋裝化投放;
2、垃圾池、垃圾房、垃圾桶應為密閉式,清運及時。無外溢或污水流出現象,箱體清潔;
3、清理外環境瓶、罐等積水容器,消除積水,倒立放置;
4、清掃保潔及時,無暴露垃圾;
5、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
6、噴泉等景觀水體、地下停車場消防水體應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。
(四)除四害管理
1、社區配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
五、醫院、醫療單位
(一)防護設施的配備
1、外環境按規定標準安裝滅鼠毒餌站;
2、一樓門窗應安裝紗窗;
3、綠地、草坪安裝滅蚊燈;
4、門診、病房、食堂下水道應安裝防鼠網、防鼠閘;
5、醫院食堂餐廳、操作間應安裝滅蠅燈,每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
6、操作間排風扇外應安裝防鼠罩,罩單空面積不大于0.5平方厘米;7、中西藥房、被服存儲房、食堂庫房房門應安裝60㎝高的防鼠鐵皮;病房、辦公室、食堂門下緣與地面間隙不得大于0.6㎝;
8、門診、病房、食堂空調、電纜、水管等管線穿墻孔都應封閉,防止鼠類侵入;
(二)密度及痕跡檢查
重點查看中西藥房、病房(婦科、兒科、外科)床頭柜、配餐間、治療室、食堂、外環境、綠地草坪
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無蟑螂糞便、尸體;
3、查看蠅類密度,一般環境一個視野不得查過2只;食堂餐廳熟食涼菜間不得有蠅。
4、查看有無活鼠(詢問病人),有活鼠即為不達標;
5、查看一樓病房蚊叮咬人情況(詢問病人);
6、查看有無活體蟑螂成蟲(詢問病人)。
(三)孳生地管理
1、垃圾樓道應封閉,實行垃圾袋裝化投放;
2、垃圾池、垃圾房、垃圾桶應為密閉式,清運及時。無外溢或污水流出現象,箱體清潔;
3、清理外環境(尤其是病房周邊、食堂)瓶、罐等積水容器,消除積水,倒立放置;
4、清掃保潔及時,無暴露垃圾;
5、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
6、噴泉等景觀水體、地下停車場消防水體應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。
(四)除四害管理
1、醫院配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
六、機關、企事業單位
(一)防護設施的配備
1、外環境按規定標準安裝滅鼠毒餌站;
2、一樓門窗應安裝紗窗;
3、綠地、草坪安裝滅蚊燈;
4、辦公室、車間、食堂下水道應安裝防鼠網、防鼠閘;
5、職工食堂餐廳、操作間應安裝滅蠅燈,每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
6、職工食堂操作間排風扇外應安裝防鼠罩,罩單空面積不大于0.5平方厘米;
7、食堂庫房房門應安裝60㎝高的防鼠鐵皮,辦公室、餐廳門下緣與地面間隙不得大于0.6㎝;
8、辦公室、車間、食堂空調、電纜、水管等管線穿墻孔都應封閉,防止鼠類侵入;
(二)密度及痕跡檢查
重點查看中一樓辦公室、職工食堂、外環境、綠地草坪、單位家屬院及一樓住戶(辦公室和家屬院相連通的)
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無蟑螂糞便、尸體;
3、查看蠅類密度,一般環境一個視野不得查過2只;食堂餐廳熟食涼菜間不得有蠅。
4、查看有無活鼠,有活鼠即為不達標;
5、查看一樓住戶蚊叮咬人情況(詢問住戶);
6、查看有無活體蟑螂成蟲。
(三)孳生地管理
1、垃圾樓道應封閉,實行垃圾袋裝化投放;
2、垃圾池、垃圾房、垃圾桶應為密閉式,清運及時。無外溢或污水流出現象,箱體清潔;
3、清理外環境(尤其是住宅、職工宿舍、地下室、周邊、食堂)瓶、罐等積水容器,消除積水,倒立放置;
4、清掃保潔及時,無暴露垃圾;
5、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
6、噴泉等景觀水體、地下停車場消防水體應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水。
(四)除四害管理
1、單位配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
七、垃圾中轉站、公共廁所
(一)防護設施的配備
1、下水道安裝有防鼠網、防鼠閘;
2、內外環境安裝滅鼠毒餌站;
3、壓縮操作間安裝滅蠅燈每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
4、工作人員辦公室安裝紗門(或防蠅簾)、紗窗。
(二)密度及痕跡檢查
重點查看壓縮操作間、室內外、壓縮機底部、公廁內
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無活鼠;
3、查看有無活體蟑螂成蟲及蟑螂糞便、尸體;
4、查看壓縮設施底部、運輸車輛內有無蠅蛆;
5、查看蠅類密度,一個視野不得查過2只。
(三)孳生地管理
1、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
2、壓縮池內無積存垃圾,滲濾液無外漏;
3、垃圾運輸車輛車體衛生,無積存垃圾;
4、公廁內無積糞(尿液)、無臭味。
(四)除四害管理
1、配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
八、公共綠地、公園、水體
(一)防護設施的配備
1、下水道安裝有防鼠網、防鼠閘;
2、外環境安裝滅鼠毒餌站;
3、活動室安裝滅蠅燈每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
4、辦公室、活動室安裝紗門(或防蠅簾)、紗窗;
5、綠地內安裝滅蚊燈,每150㎡安裝一盞。
(二)密度及痕跡檢查
重點查看綠地、園內小賣部、岸坡及水體、公共廁所、垃圾收集設施
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無活鼠;
3、查看有無活體蟑螂成蟲及蟑螂糞便、尸體;
4、查看水體內有無蚊蚴;
5、查看蠅類密度,一個視野不得查過5只。
(三)孳生地管理
1、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
2、水體水面無垃圾,及時清淤,保持水流通暢,水質良好;
3、垃圾清運及時,無積存垃圾;
4、公廁內無積糞(尿液)、無臭味。
(四)除四害管理
1、配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
九、汽車站、火車站、機場
(一)防護設施的配備
1、外環境按規定標準安裝滅鼠毒餌站;
2、一樓門窗應安裝紗窗;
3、綠地、草坪安裝滅蚊燈;
4、售票廳、候車廳、停車場、餐飲服務部下水道應安裝防鼠網、防鼠閘;
5、售票廳、候車廳、餐飲服務部餐廳、操作間應安裝滅蠅燈,每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
6、操作間排風扇外應安裝防鼠罩,罩單空面積不大于0.5平方厘米;
7、行李寄存間、餐飲服務部庫房房門應安裝60㎝高的防鼠鐵皮;辦公室、售票廳、餐飲服務部門下緣與地面間隙不得大于0.6㎝;8、售票廳、候車廳、餐飲服務部、行李寄存間、司乘人員休息室等場所管線穿墻孔都應封閉,防止鼠類侵入;
(二)密度及痕跡檢查
重點查看售票廳、候車廳、餐飲服務部、副食銷售部、行李寄存間、司乘人員休息室、公共廁所、外環境、綠地草坪、垃圾收集設施
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無蟑螂糞便、尸體;
3、查看蠅類密度,一般環境一個視野不得查過2只;餐飲服務部熟食涼菜間不得有蠅。
4、查看有無活鼠,有活鼠即為不達標;
5、查看有無活體蟑螂成蟲。
(三)孳生地管理
1、垃圾樓道應封閉,實行垃圾袋裝化投放;
2、垃圾池、垃圾房、垃圾桶應為密閉式,清運及時。無外溢或污水流出現象,箱體清潔;
3、清理外環境(尤其是停車場、餐飲服務)瓶、罐等積水容器,消除積水,倒立放置;
4、垃圾容器數量充足,清掃保潔及時,無暴露垃圾;
5、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
6、噴泉等景觀水體、地下停車場消防水體應投放滅蚊蚴藥物,并定期換水;
7、車輛沖洗處下水通暢,無積水;
8、公廁內無積糞(尿液)、無臭味。
(四)除四害管理
1、單位配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
十、廢品回收站
(一)防護設施的配備
1、下水道安裝有防鼠網、防鼠閘;
2、外環境、堆放場安裝滅鼠毒餌站;
3、工作人員辦公室安裝紗門(或防蠅簾)、紗窗。
(二)密度及痕跡檢查
重點查看堆放場所、廁所、工作間
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕;
2、查看有無活鼠;
3、查看有無活體蟑螂成蟲及蟑螂糞便、尸體;
4、查看蠅類密度,一個視野不得查過5只;
5、查看積水容器內有無蚊蚴。
(三)孳生地管理
1、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
2、物品分類堆放,易積水容器倒立堆放于室內或棚下;
3、廁所應為水沖式,無積糞(尿液)、無臭味;
4、及時清除場內積水。
(四)除四害管理
1、配備有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
十一、建筑工地
(一)防護設施的配備
1、職工食堂下水道安裝有防鼠網、防鼠閘;
2、外環境、材料堆放場安裝滅鼠毒餌站;
3、工作人員辦公室、餐廳安裝紗門(或防蠅簾)、紗窗;
4、職工食堂安裝滅蠅燈,每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
(二)密度及痕跡檢查
重點查看職工食堂、堆放場所、基坑、一層建筑內、廁所
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕,有無活鼠;
2、查看基坑、地下室、電梯井內有無積水或蚊蚴;
3、查看有無活體蟑螂成蟲及蟑螂糞便、尸體;
4、查看蠅類密度,一個視野不得查過5只;
(三)孳生地管理
1、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
2、物品分類堆放,易積水容器倒立堆放于室內或棚下;
3、廁所應為水沖式,無積糞(尿液)、無臭味;
4、及時清除場內積水。
(四)除四害管理
1、建筑公司有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄。
十二、超市
(一)防護設施的配備
1、賣場及庫房下水道安裝有防鼠網、防鼠閘;
2、賣場及庫房等場所管線穿墻孔都應封閉,防止鼠類侵入;
3、賣場窗戶要安裝紗窗,進出口要按照風幕機或防蠅簾;
4、熟食加工售賣區要安裝滅蠅燈,每60㎡一個,高度不超過2米,與墻面垂直安裝;
5、換氣扇外部要安裝防鼠罩;
6、賣場、庫房房門應安裝60㎝高的防鼠鐵皮,門下緣與地面間隙不得大于0.6㎝;
(二)密度及痕跡檢查
重點查看賣場副食區、熟食加工售賣區、水產銷售區、庫房、廁所
1、查看有無鼠洞、鼠糞、鼠咬痕、鼠爬痕,有無活鼠;
2、查看廁所有無蠅蛆、活鼠;
3、查看有無活體蟑螂成蟲及蟑螂糞便、尸體;
4、查看蠅類密度,熟食加工售賣區不得有蠅,其它區域一個視野不得查過2只;
(三)孳生地管理
1、下水道通暢,無阻塞、無外溢;
2、垃圾入桶加蓋,及時清運;
3、廁所無積糞(尿液)、無臭味;
4、及時清除水產銷售場內積水。
(四)除四害管理
1、超市有兼職除四害工作人員(或與專業公司簽訂的除四害協議);
2、有除四害藥械和殺蟲滅鼠記錄
